Sternanis

Er ist nicht nur hübsch, sondern auch heilsam: Echter Sternanis, botanisch korrekt Illicium verum genannt, wirkt krampflösend und beruhigt den Verdauungstrakt, wirkt gegen Aufstoßen und Völlegefühl sowie gegen entzündliche Atemwegserkrankungen. Die dekorativen Früchte wachsen in Asien an immergrünen, bis zu zehn Meter hohen Bäumen. In hiesigen Breiten ist eher sein Namensvetter Anis (Pimpinella anisum) bekannt, ein einjähriges, weißblühendes Kraut. Auch wenn die Samen unscheinbarer sind, haben sie es doch in sich: Sie wirken schleim- und krampflösend – helfen also ebenfalls bei Verdauungsbeschwerden und Erkältungen. Die Heilkraft von Anis ist altbewährt: Schon die alten Ägypter und Griechen verwendeten es für Getränke und als Medizin. Hierzulande kennt man Anis erst seit dem Mittelalter.