Gesundheit
Grünkohl
Die Vitamine A, B und C stecken so reichlich in dem Wintergemüse, das es als das vitaminreichstes überhaupt gilt. Viel Kalium enthalten die grünen Kohlblätter ebenfalls. Am beliebtesten ist immer noch die Zubereitung mit deftiger Mettwurst oder Kassler. Eine Prise Zimt im Kochwasser mildert übrigens den starken Kohlgeschmack ab.
Foto: dpa
Überflüssige Pfunde nach Weihnachten loswerden? Unter den Begriffen „Steinzeit-Diät“ und „Paläo-Power“ macht ein neuer Trend die Runde: Essen soll man gemäß der menschlichen Evolutionsbiologie. Die Theorie geht nur leider von falschen Grundlagen aus. Mehr...
Bewegung und Denksport sind gut für die Fitness - auch für die geistige. Aber beeinflusst gesunde Ernährung die Gedächtnisleistung? Kann man sich schlau essen und so seine Denkfähigkeit verbessern? Das geht, Wunder sollte man aber nicht erwarten. Mehr...
Schützen Nasensprays mit Meerwasser wirklich vor Infekten? Wie Sie gesund durch die kalte Jahreszeit kommen. Mehr...
Sie sind etwas aus der Mode gekommen – die heimischen Gemüsesorten des Winters, schließlich gibt es im Supermarkt das ganze Jahr über fast alles frisch. Dabei sind Grünkohl, Wirsing und Co. nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund. Mehr...
Nachrichten zu Ernährung, Psychologie und Sexualität
Ressort als Feed abonnieren
Info|
|
|
Errechnen Sie Ihren Body-Mass-Index!
Neue Forschungsergebnisse in der Medizin, der Blick in das Innere des Menschen - mehr zu lesen im FR-Spezial Medizin.
Finden Sie in unserem Branchenregister Apotheken, Pflegedienste, Ärzte und mehr.