Verstrahlte Lebensmittel

Die Menschen in Deutschland werden vor radioaktiver Strahlung aus Lebensmitteln nicht ausreichend geschützt. Zu diesem Schluss kommen Foodwatch und die Ärzteorganisation IPPNW in einer Studie. Demnach sind Grenzwerte für radioaktiv belastete Lebensmittel in Europa viel zu hoch. Damit werde die Bevölkerung einem unnötig hohen Gesundheitsrisiko ausgesetzt, heißt es in dem am Dienstag in Berlin vorgestellten Bericht „Kalkulierter Strahlentod“.

„Selbst kleinste Strahlendosen können Erbinformationen verändern, das Immunsystem schädigen, Krebs auslösen“, warnt Kinderarzt Winfried Eisenberg von IPPNW. Das gelte insbesondere für Kinder und Jugendliche. Wie hoch das Risiko ist, lässt sich laut Bericht in Zahlen ausdrücken: Demnach würden in Deutschland mindestens 7700 Menschen zusätzlich sterben, wenn die Bevölkerung zu fünf Prozent grenzwertig belastete Produkte isst. Die Autoren der Studie, Wissenschaftler von der Deutschen Gesellschaft für Strahlenschutz, stützen sich auf Zahlen der Internationalen Strahlenschutzkommission zum erhöhten Krebsrisiko durch radioaktive Strahlung.

Politik in der Pflicht

Die Verbraucherschützer von Foodwatch fordern deshalb eine deutliche Absenkung der Grenzwerte, vor allem für das langlebige radioaktive Cäsium. Mit Jod-131 verstrahlte Lebensmittel dürften dem Verbraucher gar nicht zugemutet werden. Foodwatch-Chef Thilo Bode sieht hier die europäische Politik in der Pflicht: Sie dürfe nicht länger wirtschaftlichen Interessen folgen, sondern müsse den Schutz der Bürger gewährleisten. Für das Bundesamt für Strahlenschutz „ist die Forderung von Foodwatch nach möglichst niedrigen Grenzwerten für Lebensmittel aus Japan durchaus nachvollziehbar“, sagt der Sprecher der Behörde, Florian Emrich. Schließlich sei „es grundsätzlich geboten, die Strahlenbelastung für Mensch und Umwelt so niedrig wie möglich zu halten“. Für den Verbraucher sei aber wichtig zu wissen, dass die derzeit geltenden Grenzwerte der EU selbst bei einem Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln aus Japan zu relativ geringen zusätzlichen Strahlenbelastungen führten.

„Für die Verbraucherinnen und Verbraucher ergibt sich praktisch kein erhöhtes gesundheitliches Risiko“, so Emrich weiter. Wer die Strahlenbelastung für sich persönlich so gering wie möglich halten möchte, sollte auf den Verzehr bestimmter Produkte verzichten. Als Beispiel nannte Emrich Pilze und Wildbret aus dem süddeutschen Raum.

Keine einheitlichen Regeln

Aus Sicht von Foodwatch und IPPNW ist dem Verbraucherschutz jedoch noch nicht genüge getan. Sie fordern die Politik auf, das „gegenwärtige Grenzwertchaos“ innerhalb Europas zu beseitigen. „Fukushima hat gezeigt, dass wir ein einheitliches Grenzwert-Regime brauchen“, erklärt Foodwatch-Sprecher Martin Rücker. Es könne nicht sein, dass Lebensmittel, die in der Ukraine wegen überschrittener Grenzwerte aus dem Verkehr gezogen würden, hier in den Handel dürften. Für alle Länder müssten die gleichen Regelungen gelten, und zwar für den Normalfall wie für den Krisenfall gleichermaßen.

Nach der Atomkatastrophe im japanischen Fukushima hatte die EU zunächst Grenzwerte festgesetzt, die über den Tschernobyl-Grenzwerten lagen. Erst nach Protesten wurde dies korrigiert.